2018 Napa Jazz 納帕爵士
2018 Napa Jazz 納帕爵士
產區AVA: Napa Valley
葡萄園: Los Carneros & Oak Knoll
裝瓶日期: 手工裝瓶 1/29/2022
產量: 583 箱
品種: 71%卡本內弗朗，16%馬爾貝克，8%梅洛，5%卡本內蘇維翁
酒精度: 14.8%
橡木桶: 100% 法國橡木桶
適飲溫度: 15~18度
醒酒: 開瓶 1~2 小時
100% 自家種植、生產及裝瓶
採收筆記:
2月降雨豐沛。萌芽與開花稍晚發生，但在理想的天氣條件下，果實的數量充足且結果均勻。夏季幾乎未受重大高溫影響。相對溫和的氣溫，加上延續至秋季的陽光和適度的熱量，為果實累積風味的複雜性及糖分逐步提升創造了近乎理想的條件。
品酒筆記：
我們的2018年納帕爵士酒展現出藍莓、覆盆子和石榴的成熟果香，並伴有黑胡椒和黑巧克力的微妙底蘊。口感結構良好，單寧堅實，酸度宜人，餘韻悠長。
推薦搭配菜餚：
牛排，薯條，香腸和意大利辣香腸披薩，黑巧克力松露
獎項
Cellar Tracker - 90 point
Wine & Spirits - 2000年度莊園酒莊。